Depuis 2017, un partenariat porteur de sens a été mis en place avec l’antenne Young Caritas de Lahr en Allemagne. Plusieurs rencontres ont déjà eu lieu pour favoriser le développement de relations fraternelles parmi les jeunes franco-allemands. Le 4 juillet 2018, une trentaine de jeunes allemand et alsacien se sont retrouvé au parlement européen de Strasbourg. Ils ont découvert le fonctionnement des institution européenne et on assisté à une brève délibération dans l’hémicycle. Le 3 juillet 2019 s’est ainsi déroulée une rencontre spirituelle et festive à Europa Park Après avoir parcouru le sentier symbolique et spirituel, une vingtaine de jeunes français et allemands ont pu ensuite profiter des manèges. Enfin les jeunes Alsaciens ramassent des pommes en septembre et octobre dans un verger du Kochersberg. La transformation en jus de pomme permet ensuite d’en vendre plusieurs centaines de bouteilles au profit de nos partenaires internationaux.
Depuis sa création l'une des mission de Caritas Alsace est de suscité l'éveil à la solidarité auprès des jeunes.
Le pôle Jeunesse de Caritas Alsace développe de nouveaux partenariats au sein du milieu scolaire ou de la pastorale des jeunes du diocèse. De nombreuses sensibilisation sont effectués dans les classes d’établissements partenaires.