Début 2016, le Secours Catholique Caritas France a participé au Forum Social Mondial. Lors de cette rencontre, 5 critères pour l’accès digne à l‘alimentation de tous ont été définis :
- Un accueil convivial et chaleureux;
- Un projet ouvert à tous et non stigmatisant;
- Être libre de choisir son alimentation saine et équilibrée;
- Le respect des cultures et des habitudes alimentaires;
- Implication recherchée de tous dans l’élaboration, la mise en œuvre et le fonctionnement de l’action alimentaire
Globalement, il s’agit de permettre l’inclusion de tous dès la conception d’un projet alimentaire et permettre à chacun d’être acteur de son alimentation et non pas d’être simplement bénéficiaire. Cela implique la co-construction et la mixité sociale des projets.
